赵二喜6

“爸，妈，快来趁热吃！”二喜将第一个饼切成两半，分别递给父母。

赵爸爸和赵妈妈接过饼，看着这堪比美食杂志封面的成品，都有点不敢相信这是自己女儿做的。

赵爸爸先咬了一大口，随即，他的动作停住了，眼睛里爆发出前所未有的光亮。

“怎么样？爸？”

“好吃……太好吃了！”赵爸爸的嘴里塞满了食物，含糊不清地赞叹道，“这饼……外皮怎么能这么脆？里面的丝儿又这么软，还有这酱……这味道……绝了！比国营饭店的大师傅做的都好吃！”

赵妈妈也跟着点头，她细细品味着，感受着酥脆饼皮、鲜嫩鸡蛋、多汁烤肠和爽口生菜在口中融合，最后被那画龙点睛的酱料完美包裹。

她吃了一辈子饭，从未想过一个简单的手抓饼，能带来如此丰富的口感层次和味觉享受。

“我的天，二喜，你真是妈的宝贝女儿！你怎么这么厉害！”赵妈妈激动地给了沐珧一个大大的拥抱。

看着父母脸上那毫不掩饰的骄傲和喜悦，二喜也高兴得露出八颗牙齿。

“好吃就行！以后我天天下厨，把你们养得白白胖胖的！”二喜笑着说。

接下来的几天，她没有急着发布视频。

工欲善其事，必先利其器。

她先用原主积攒多年的压岁钱，在网上买了一部最新款的、摄像功能强大的智能手机和一个简易的手机支架。

然后，她开始正式拍摄第一期视频。

她将拍摄地点选在家里的阳台，下午四五点的阳光柔和明亮，是最好的自然光源。

她重复了一遍制作手抓饼的全部流程，并且一边做，一边用清晰、活泼的语调进行解说。

“哈喽，大家好，我是二喜！今天，我们要复刻一道每个人学生时代记忆里的白月光——校门口的手抓饼！”

“想要饼皮外酥里韧，面粉的配比是关键哦！高筋粉和低筋粉七比三，揉出的面团才能兼具延展性和柔软度……”

“油酥是手抓饼的灵魂！拒绝科技与狠活，我们用最传统的方法，自己熬猪油，配上新鲜的小香葱和秘制五香粉，这香味，隔壁小孩都要馋哭了！”

她的解说风格轻松幽默，干货满满，没有一句废话。

每一个步骤，每一个关键点，都讲解得清清楚楚。

特别是最后出锅时，她特意将手机凑近，收录下挤压饼皮时那“咔嚓咔嚓”的酥脆声，以及撕开饼皮时，热气腾腾、层层分明的诱人画面。

“学会了吗？快动手试试吧！保证你家的锅，从此成为全小区最香的锅！”

视频拍好后，二喜又花了一个通宵，用手机上的剪辑软件，给视频配上了欢快的背景音乐、可爱的贴纸和清晰的字幕。

一切准备就绪，她注册好的一个名为“吃货二喜的美食逆袭”的账号，将这支精心制作的视频发布了出去。

做完这一切，二喜伸了个懒腰，看着窗外微亮的天色，希望这个视频能得到网友的喜爱。


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