第290章 失望之人

盲猜，老人应该住在附近。

“咱找个人打听打听吧。”

不能打听大人，防范心太强，可以打听孩子，一包辣条或者一串糖葫芦就解决了。

拐弯抹角地打听出零散片段，拼凑出了更完整的故事：老人姓丰，确实是卤味老手艺人，无儿无女。那个胖老板是他远房侄子，半年前接他来“享福”，殷勤备至。

说是合伙做生意，很快就套走了核心的方子，学会了手艺。

店一开起来，侄子就变了脸，一脚把他踢开了……

听起来还挺可怜。

“玥玥，你说，咱能不能开个卤凤爪店？”

玥玥拍了麦穗一巴掌，“你说什么胡话呢？咱一没技术二没钱，你用什么开？”

“技术好说，咱要找到那位爷爷，十有八九会成。就是钱不好办，我有钱可都在我娘手里。”

玥玥算了算，她的零花钱多一些，储存罐里也就三十多块钱。

这还是周双双攒的。

“先找丰爷爷吧，找不到咱就是纸上谈兵。”

玥玥还是觉得这件事不靠谱，“麦穗，咱还是学生，能干什么？”

麦穗有必要给闺蜜科普一下自己这些年的成绩了。

“玥玥，你知道我家怎么会从乡下搬到县城的吗？买了房做生意，在家种苗圃，收药材，全是我的主意。”

玥玥没想到她这么厉害，“行，听你的。”

两个人运气很好，在一处僻静的街角，找到了丰爷爷。

他坐在石阶上，面前摆着个小小的、不起眼的篮子，里面放着寥寥几包用普通塑料袋装着的卤豆干、卤花生，看上去生意冷清。

麦穗走过去，蹲在他的小篮子前。

“爷爷，您的卤味怎么卖？”

老人抬起头，认出了她，脸上皱纹舒展了一些，却摇摇头，“孩子，这个……不值什么钱。”

麦穗拿出一个信封，里面装着她和玥玥的所有财产，双手递过去，“爷爷，这个给您。我……我想买您的技术。不是买方子，是买您教我怎么用它，怎么把它做得和您做的一样好。还有……我想用您的姓，叫‘丰记’。”

老人怔住了，他看看信封，又看看麦穗认真的小脸。

那双眼睛里的光，和他记忆里父亲将方子传给他时，让他立誓“守正、静心”时的目光，奇异地重合了。

许久，老人伸出粗糙的手，没有接信封，而是轻轻摸了摸麦穗的头。

“孩子，你家大人愿意做这个生意吗？”

“愿意，丰爷爷，不瞒您说，我们是农村人，孩子多，土里刨的不够吃，才想着做点小生意。爷爷你放心，我父母都是良善之人，绝对干不出过河拆桥的事来。”

玥玥附和，“我可以做证，麦穗一家对人很好。”

老人笑了，“好，我识人不清，但我信你，方子，你已经有了。剩下的，爷爷……慢慢教你。”

“谢谢丰爷爷。”

麦穗的能力有限，要是不告诉爹娘，这事成不了。

晚上，麦穗就跑到爹娘那屋，跟他们说了。

“你这丫头想一出是一出，咱现在做的生意还少吗？一个人都能当两个人使唤了，人要知足。”

秦荷花怎么也想不通，麦穗才十岁，为什么有这么多奇奇怪怪的想法。

“娘，人要是那么容易知足的话，咱现在还在地里吃土，哪有现在的好日子？现在做生意的少，更容易成功。等以后做生意的多了起来，想挣钱就不容易了。”

乔树生抽了口烟，看向麦穗，“你说那丰爷爷的做出来的味儿，真比那才开张的强？”

麦穗立刻点头，跑去自己的房间拿出小册子，“爹，您看，爷爷教我的火候图，还有我尝过他卤的豆干，就是不一样！那个老板欺负人，咱不能让好手艺埋没了。”

爹娘对视一眼，乔树生最终拍板，“那这样，明天请丰叔来，用咱家灶台实实在在地卤一锅。是好是孬，用味道说话。”

秦荷花放下手里的活计，正色道：“小七，娘不是不信你，但家里钱都是一分一分挣的。你要做，行，但娘有条件：第一，不能耽误功课；第二，这秘方你得真学到手，第一批鸡爪的成本钱，算你借爹娘的；第三，要是头三个月卖不出去，这事就到此为止。”

麦穗一口答应。

第二天，原本应该是麦穗去请老人过来的，秦荷花临时决定她去，请人要有诚意。

秦荷花挎着一个竹篮子，里面放了大包子和大饽饽，还有一盘红烧肉，听麦穗说是个可怜的老人，算是尽点心意。

娘俩按照老人留下的地址，一路打听找到了。

是一片民房，老人住的是南偏房，门口对着大街，紧闭着，看着很冷清。

麦穗走上前，拍了拍门，“丰爷爷，丰爷爷。”

门过了好一会才打开，丰时俊出现在门口，“是你啊，孩子，进屋。”

屋里，很简单的陈设，除了一张床一张桌子，还有简单的灶具，就再也没有别的了。

“你们找地方坐吧。”

倒是有两把凳子。

秦荷花自我介绍，“我是麦穗的娘，听她说了您的情况，我来看看您。”

她揭开盖在篮子上的布，将还温热的包子、饽饽和那碗油亮的红烧肉一一摆在桌上，诚恳地说：“丰师傅，孩子不懂事，昨天冒冒失失的。这点吃食，您别嫌弃，趁热垫垫肚子。”

丰时俊看着眼前冒着些许热气的食物，喉头动了动，却没立刻去碰。

他一辈子跟卤锅打交道，太清楚这红烧肉的火候和诚意了。

他双手有些局促地在旧裤子上擦了擦，转向秦荷花，“你是麦穗的娘？我昨天对孩子说的话，当不得真。我一个孤老头子，没什么能教的。”

他话里透着心灰意冷，被亲人欺骗可能是一辈子的痛。

“话可不能这么说，丰师傅。”秦荷花拉过一把凳子，在桌边坐下，语气是街坊邻居聊家常那种，“我们不是什么大门大户，就是普通做点小生意的人家。麦穗这孩子是有点莽撞，但她有句话说得在理：好东西，不该被糟践了，更不该让昧良心的人得了势去。”

麦穗表示她没说，都是娘说的。

秦荷花顿了顿，观察着老人的神色，继续道：“不瞒您说，来之前我心里也打鼓。可进了您这门，看了您这地，我信了。能把自个儿住处收拾得这么利索的人，手上出来的活儿，肯定也是干净、讲究的……您要是不方便，或是觉着我们不行，讲究个你情我愿，绝不强求。但这口吃食，是我们的一点心意，您一定得收下。”

这番话，没提合作，没画大饼，先是肯定了老人的人品和手艺，再表明了尊重他意愿的态度。

对于一个刚遭背叛、心防很重的老人来说，这比直接的商业提议更能触及内心。

姜还是老的辣。


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